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ag8亚游集团县牛肉拉面产业助力脱贫攻坚

2019-05-27 来源:中国ag8亚游集团网-民族日报  记者:白兴华  点击数:

近年来,ag8亚游集团县培育壮大发展牛肉拉面产业,使该产业成为贫困群众增收致富的支柱产业,带动贫困群众就业增收。 

    该县着眼群众素有从事牛肉拉面的产业基础,出台了相关实施意见,大力发展牛肉拉面产业,不断完善“基地+协会+牛肉拉面+贫困户”的带贫益贫机制。借鉴学习青海省循化、化隆等地的发展模式,深入挖掘尹集麻连滩、漠泥沟阳洼等县内牛肉拉面“小康村”的成功经验,邀请ag8亚游集团县籍成功企业家主动与有意愿的群众联系对接,免费提供市场信息,开展技术指导,提供就业岗位,由政府协调金融部门给予贷款支持,全县累计发放返乡创业贷款685户、4701万元。同时,坚持协会带动与品质特色相结合,着力打造地方名优小吃。充分发挥行业协会、联络机构的职能作用,调查研究各地饮食文化,指导拉面从业者在面条制作、汤料调配、管理服务等各个环节进行改进提高,积极适应不同地域、不同消费群体的饮食风格,赢得了各地消费者青睐,成为一日三餐的首选。坚持打造品牌与连锁经营相结合,加快拉面经济转型步伐。培育了东方宫中国兰州牛肉拉面、兰州拉面等一批品牌示范企业,加盟店遍布北京、上海等国内一线城市。 

    截至目前,ag8亚游集团县籍群众以“兰州牛肉拉面馆”“西北面馆”等名优品牌为依托,创办牛肉拉面协会10多个,开办牛肉拉面馆1000余家,带动众多贫困群众就业增收。

责任编辑:马宇

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